Baharat Yapımı

  • Kırmızı Acı Toz Biber
    Kırmızı Acı Toz Biber Tarifi İçin Malzemeler 4 kilo süs biberi tuz Kırmızı Acı Toz Biber Tarifi Yapılışı Biberleri yıka kurut. Robottan geçir. Tepsiye ser. Üzerine tuz serp. 2...
  • Galeta Unu
    Galeta Unu Tarifi İçin Malzemeler Bayat ekmek Galeta Unu Tarifi Yapılışı Bayat ekmekleri kurutun. Kuruyan ekmekleri robottan çekin. Daha sonra süzgeç yardımıyla eleyin. (Süzgeç biraz geniş delikli olsun). Galeta...
  • Harika Çiğ Köfte Sosu
    Harika Çiğ Köfte Sosu Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı ketçap Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı isot Yarım çay bardağı pul biberi Yarım çay bardağı nar...
  • Kekik Kurutması
    Kekik Kurutması Tarifi İçin Malzemeler Dağdan toplanılan kekikler Kekik Kurutması Tarifi Yapılışı Dağdan topladığımız kekikleri bir tabağa yerleştirip nemli olmayan havada güneşte kurutun. Kuruyunca elinizle ufalayıp kavanozlara doldurun. Afiyet...
  • Her Ayrıntısıyla Pul Biber Yapımı
    Her Ayrıntısıyla Pul Biber Yapımı Tarifi İçin Malzemeler 2 kilo kapya biber 1 kilo kırmızı tatlı biber rengi daha kırmızı olsun diye Her Ayrıntısıyla Pul Biber Yapımı Tarifi Yapılışı...
  • Kereviz Yaprağından Baharat Yapılışı
    Kereviz Yaprağından Baharat Yapılışı İçin Malzemeler Kereviz yaprağı ( en az 1 kilo kerevizin yaprakları) Kereviz Yaprağından Baharat Tarifi Yapılışı Herkese lezzetli günler bir arkadaşımdan duyup denediğim hatta bir...
  • Pul Biber Yapımı (Urfa Yöresi)
    Pul Biber Yapımı (Urfa Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler 7 çuval kırmızı biber yaklaşık 250 kg 4 adet şeffaf çuval torba Pul Biber Yapımı (Urfa Yöresi) Tarifi Yapılışı Kırmızı biberlerin...
  • Evde Pulbiber Yapımı
    Evde Pulbiber Yapımı Tarifi İçin Malzemeler 1 kilo ince uzun biber. (acı) (İsteğe bağlı olarak biberin kilosu artırabilirsiniz. ) Evde Pulbiber Yapımı Tarifi Yapılışı Biberleri yıkayıp, bir tepsi veya...
  • Ev Yapımı Portakal Kabuğu Tozu
    Ev Yapımı Portakal Kabuğu Tozu Tarifi İçin Malzemeler 4 adet portakal kabuğu Ev Yapımı Portakal Kabuğu Tozu Tarifi Yapılışı Yediğimiz meyvelerin kabuklarını değerlendiriyoruz 🙂 Nem oranı yüksek olan şehirde...
  • Susam Kavurmak
    Susam Kavurmak Tarifi İçin Malzemeler Susam Susam Kavurmak Tarifi Yapılışı Tavaya bir miktar susam alınır. Susamlar kızardıkca çevrilir. Yanmamasına dikkat edin.
  • Evde (Çok Kolay) Hindistan Cevizi
    Evde (Çok Kolay) Hindistan Cevizi Tarifi İçin Malzemeler 1 tane hindistan cevizi Evde (Çok Kolay) Hindistan Cevizi Tarifi Yapılışı Esselamü Aleyküm Arkadaşlar Evet ilk önce hindistan cevizini nasıl kıracağımızı...
  • Kereviz Yaprağı Kurusu (Yeni Nesil Baharat)
    Kereviz Yaprağı Kurusu (Yeni Nesil Baharat) Tarifi İçin Malzemeler Kereviz yaprağı (istediğiniz kadar) Kereviz Yaprağı Kurusu (Yeni Nesil Baharat) Tarifi Yapılışı Merhabalar. Size yeni nesil bir baharat tarifi. Her...
  • Sarımsak Tozu (Granül)
    Sarımsak Tozu (Granül) Tarifi İçin Malzemeler İstediğiniz kadar sarımsak 1 kaşık taya tuzu Sarımsak Tozu (Granül) Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar, taze sarımsak çıkmışken hem de buzlukta yer kalmadığından sarımsağın...
  • Reyhan Kurusu
    Reyhan Kurusu Tarifi İçin Malzemeler 6 demet taze reyhan Reyhan Kurusu Tarifi Yapılışı Öncelikle reyhanalarımızı ayıklıyor ve sonrasında bol su ile yıkıyoruz. Ben sebze kurutma kabında önce bir suyunu...
  • Yalancı Antep Fıstığı
    Yalancı Antep Fıstığı Tarifi İçin Malzemeler 500 gram ıspanağın yaprakları 2 adet yumurta 2 su bardağından bir parmak fazla un 1 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağı...
  • Blender İle Evde Pudra Şekeri Yapımı (Püf Noktaları)
    Blender İle Evde Pudra Şekeri Yapımı (Püf Noktaları) Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı silme buğday nişastası (1 su bardağı şeker için 1 yemek kaşığı...