Sakatat

  • Sirkeli Kelle Tarifi
    Sirkeli Kelle Nasıl Yapılır ? , Sirkeli Kelle Nasıl Pişirilir , Sirkeli Kelle Malzeme Listesi , Sirkeli Kelle Tarifi için Malzemeler (Arzu edilen sayıda) kelle ve işkembe Miyane (tereyağı+un)...
  • Kuzu Ciğeri Şiş
    150 gram kuzu ciğeri (4 şiş için) 30 gram ciğer çözü (ciğer yağı) Yeterince tuz Yeterince karabiber Yeterince kimyon, sumak Yeterince kırmızı pul biber 1 yemek kaşığı yağ Ciğer,...
  • Ekşili Ciğer Tarifi
    Ekşili Ciğer Nasıl Yapılır ? , Ekşili Ciğer Nasıl Pişirilir , Ekşili Ciğer Malzeme Listesi , Ekşili Ciğer Tarifi için Malzemeler 1adet koyun ciğeri 1adet domates 4adet kornişon 3diş...
  • Ciğer Çöp Şiş
    1 kg. dana ciğeri 200 gr. kuyruk yağı 4 adet kuru soğan 4 adet sivri biber 4 adet domates Dana ciğeri kuşbaşından biraz küçük doğranır. Kuyruk yağı da daha...
  • Mantar Soslu Dil Tarifi
    Mantar Soslu Dil Nasıl Yapılır ? , Mantar Soslu Dil Nasıl Pişirilir , Mantar Soslu Dil Malzeme Listesi , Mantar Soslu Dil Tarifi için Malzemeler 20dilim sığırdili 300gr Mantar...
  • Kavrulmuş Cevizli Pancar Salatası
    Hatice Öksüz Arpacık soğan 1 çorba kaşığı elma sirkesi 1 çorba kaşığı dijon hardal Tuz Sivri biber Zeytinyağı Kırmızı pancar Şeker Ceviz Domates Dereotu Arpacık soğanı sirkeyi hardalı tuz...
  • Hindi ciğeri
    500 gr. hindi ciğerini yıkayın ve 1 gece süte yatırın. Mutfak havlusu ile kurulayıp parçalara kesin. 500 gr. tereyağını tencereye koyup eritin. 250 ml. kremşantiyi ilave edin. Ciğeri mikserin...
  • Kolay Arnavut Ciğeri
    500 gr. kuzu ciğeri 2 iri soğan (piyaz doğranmış) 1 bağ maydanoz (kıyılmış) 1 çay kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı kırmızı biber 120 gr. (1 su bardağı) un Ciğerleri,...
  • Arnavut Ciğeri Tarifi
    Arnavut Ciğeri Nasıl Yapılır ? , Arnavut Ciğeri Nasıl Pişirilir , Arnavut Ciğeri Malzeme Listesi , Arnavut Ciğeri Tarifi için Malzemeler 1kuzu ciğeri 3kaşık tereyağı 2kaşık un 1adet soğan...
  • Şaraplı Böbrek Tarifi
    Şaraplı Böbrek Nasıl Yapılır ? , Şaraplı Böbrek Nasıl Pişirilir , Şaraplı Böbrek Malzeme Listesi , Şaraplı Böbrek Tarifi için Malzemeler 4adet kuzu böbreği 1adet soğan 1tutam maydanoz ½...
  • Ciğerli Böbrek Sote
    Yarım kg koyun böbreği 250 gr koyun ciğeri 1 adet kuru soğan 2 adet biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 çorba kaşığı zeytinyağı Böbrek ve...
  • Izgara Kuzu Yürek
    https://www.ruhundoysun.com 1 tatlı kaşığı Kuru kekik 2 tatlı kaşığı İsot Tuz – karabiber 60 ml Zeytinyağı 4 adet Kuzu yürek 100 g Kuzu göbeği mantarı 1/2 bağ Dereotu 1...
  • Nohutlu Paça Tarifi
    Nohutlu Paça Nasıl Yapılır ? , Nohutlu Paça Nasıl Pişirilir , Nohutlu Paça Malzeme Listesi , Nohutlu Paça Tarifi için Malzemeler 2,5bardak nohut 2adet soğan 2adet paça 1adet limon...
  • Haşlama Beyin
    1 tane dana beyni Tuz dörde bölünmüş 1 defne yaprağı 1 soğan 2 kereviz yaprağı yarım kahve fincanı sirke yarım fincan zeytinyağı limon suyu Temizlenmiş, zarları çıkarılmış beyinleri tencereye...
  • Beyin Kavurması Tarifi
    Beyin Kavurması Nasıl Yapılır ? , Beyin Kavurması Nasıl Pişirilir , Beyin Kavurması Malzeme Listesi , Beyin Kavurması Tarifi için Malzemeler 1adet koyun beyni 3adet yumurta 2kaşık tereyağı Tuz...
  • Kağıtta Domatesli Kokoreç Sarması
    5 adet kuzu kokoreç 1/2 demet dereotu 3 adet domates 4 adet yeşil biber 2 yemek kaşığı margarin 1 çay kaşığı karabiber 3 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı...