Aldığı kadar pancar püresi 6 adet koyun beyini Yarım limon 100 gr yağ Tuz Karabiber Beyinleri haşlayınız. Bir tepsiye bütün diziniz. 100 gr. yağa 3′ kaşık su ve 1/2...

Mayonezli Sığır Dili Nasıl Yapılır ? , Mayonezli Sığır Dili Nasıl Pişirilir , Mayonezli Sığır Dili Malzeme Listesi , Mayonezli Sığır Dili Tarifi için Malzemeler 1kg sığır dili 10bardak...

700 gram tavuk ciğeri 1 su bardağı un Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Kimyon 3 adet patates Garnitür için: 1 kuru soğan 1 tutam maydanoz SumakPatatesler soyulur, küp küp...

1/2 kilo nohut 2 kaşık yağ 2 adet paça 1/2 limon 3 baş soğan Yeteri kadar tuz. Paça tarifi üzerine pişirilir. Akşamdan bol tuzlu su ile ıslanmış nohut sabahleyin...

Acılı İşkembe Nasıl Yapılır ? , Acılı İşkembe Nasıl Pişirilir , Acılı İşkembe Malzeme Listesi , Acılı İşkembe Tarifi için Malzemeler işkembe 3adet soğan 5diş sarımsak 1kaşık biber salçası...

Fransız Usulü Ciğer Nasıl Yapılır ? , Fransız Usulü Ciğer Nasıl Pişirilir , Fransız Usulü Ciğer Malzeme Listesi , Fransız Usulü Ciğer Tarifi için Malzemeler 600 gram dana ciğeri...

Ciğer Kavurması Nasıl Yapılır ? , Ciğer Kavurması Nasıl Pişirilir , Ciğer Kavurması Malzeme Listesi , Ciğer Kavurması Tarifi için Malzemeler 1kg karaciğer, 500gr akciğer, 3adet soğan, 3adet çarliston...

300 gr. kuzu ciğeri 100 gr margarin 1 kase arpacık soğan 1 adet havuç 1 çorba kaşığı domates salçası 3 diş sarımsak 2 adet defne yaprağı 3 adet yeşil...

Yarım kg dana işkembe 4 diş sarımsak 2 adet dolma biber 2 adet kırmızı kapya biber 3 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz Temizlenmiş işkembe, yarım kibrit kutusu...

12 Kuzu Böbreği (yağları temizlenmiş) 1 Su Bardağı Rafine Yağ 2 Çorba Kaşığı Tereyağ 1/2 Su Bardağı Un 1 Çay Kaşığı Tuz Böbrekleri ortadan hafifçe yardıktan sonra tuzunu ve...

1 adet sığır dili 1 adet yumurta 1 su bardağı galeta unu 1 çay kaşığı tuz Kızartma yağı Dilin dış zarı alınır, düdüklü tencereye aktarılır. Üzerine az su eklenir....

Mantar Soslu Dil Nasıl Yapılır ? , Mantar Soslu Dil Nasıl Pişirilir , Mantar Soslu Dil Malzeme Listesi , Mantar Soslu Dil Tarifi için Malzemeler 20dilim sığırdili 300gr Mantar...

Hatice Öksüz Arpacık soğan 1 çorba kaşığı elma sirkesi 1 çorba kaşığı dijon hardal Tuz Sivri biber Zeytinyağı Kırmızı pancar Şeker Ceviz Domates Dereotu Arpacık soğanı sirkeyi hardalı tuz...

500 gr. hindi ciğerini yıkayın ve 1 gece süte yatırın. Mutfak havlusu ile kurulayıp parçalara kesin. 500 gr. tereyağını tencereye koyup eritin. 250 ml. kremşantiyi ilave edin. Ciğeri mikserin...

500 gr. kuzu ciğeri 2 iri soğan (piyaz doğranmış) 1 bağ maydanoz (kıyılmış) 1 çay kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı kırmızı biber 120 gr. (1 su bardağı) un Ciğerleri,...

Terbiyeli İşkembe Nohut Nasıl Yapılır ? , Terbiyeli İşkembe Nohut Nasıl Pişirilir , Terbiyeli İşkembe Nohut Malzeme Listesi , Terbiyeli İşkembe Nohut Tarifi için Malzemeler 400gr nohut 500gr işkembe...