Tavuk Döner (Çok Leziz) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet tavuk göğsü (dondurucuda dondurulmuş)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 diş sarımsak (ben koymadım dilerseniz ekleye bilirsiniz. )

İsteğe bağlı;

• Lavaş, kıvırcık, domates, kornişon turşusu, ketçap, mayonez, maydanoz canınız ne isterse ilave edebilirsiniz

Tavuk Döner (Çok Leziz) Tarifi Yapılışı

Tavuk etini dondurucuda önceden dondurdum. 2 saat yeterlidir ( döner gibi dilimlenmesi için) tavuk göğsünü dilimleyip, tavanın içine koyup ocağın altını açalım. Tuzunu ekleyip kapağını kapat. Kendi suyu çıkıp, çekene kadar pişirin. Sıvı yağ ekleyin etleriniz pembeleşinceye kadar pişirin. Salçayı ve pul biber, karabiber, kimyon ekleyin 2 dk pişirin en son kekik ekleyip ocağın altını kapatalım. İstediğiniz ekmek türüne koyabilirsiniz. Şimdiden afiyetler olsun.