Patatesli Güveç Nasıl Yapılır ? ,
Patatesli Güveç Nasıl Pişirilir ,
Patatesli Güveç Malzeme Listesi ,

Patatesli Güveç Tarifi için Malzemeler

500 gr kuşbaşı kuzu eti
5 adet patates
10 diş sarımsak
2 adet sivri biber
1 adet dolmalık kırmızı biber
2 adet domates
1 kaşık tereyağı
2 kaşık sıvıyağ
karabiber
kekik
tuz

Patatesli Güveç Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Patateslerin kabuğunu soyup iri iri doğrayıp su içinde bekletin; diğer sebzeleri hazırlayın. Biberleri halka halka, domatesleri büyük küpler şeklinde doğrayıp sarımsakları ayıklayın. Yıkadığınız eti güveç içine alın. Üzerine sıvıyağ ve kekik dökerek karıştırın. Diğer sebzeleri de bu kap içine koyup tuzunu baharatını ayarlayın en son tereyağını minik parçalara ayırıp güveç içine serpiştirin ve 1-5bardak sıcak su dökün. Kabın üzerini aleminyum folyo ile kapatıp 170derecede 90dk pişirin.

Deftere Ekle