Peynirli Maydanozlu Ev Poğaçası Nasıl Yapılır ? ,
Peynirli Maydanozlu Ev Poğaçası Nasıl Pişirilir ,
Peynirli Maydanozlu Ev Poğaçası Malzeme Listesi ,
Peynirli Maydanozlu Ev Poğaçası Tarifi için Malzemeler
5 bardak un
2,5 bardak ılık süt
2 kaşık oda sıcaklığında tereyağı
1,5 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 kaşık toz şeker
1 paket maya veya 1 paketten biraz az yaş maya
1 adet yumurta sarısı
Çörekotu veya susam
200 gr beyaz peynir + maydanoz
Peynirli Maydanozlu Ev Poğaçası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Unu bir kap içine alıp ortasını açın buraya mayayı, sütü, küçük parçalar halindeki tereyağını, sıvıyağı, tuz ve şekeri ilave edip elinizle(ılık su) yoğurun. Hamur cıvık olursa bir miktar daha un katabilirsiniz. Hazırladığınız hamuru 1 saat dinlendirin. Peyniri kıyılmış maydanoz ile karıştırın, bir kapta dursun.
Zamanı dolunca hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Bir miktar açıp içine 1 tatlı kaşığı peynirli harçtan koyun. Hiç bastırmadan katlayın. Elinizi dik tutup poğaçanın tam ortasına bastırın. Böylece ağzı açılsın. Tüm hamur bitince üzerlerine yumurta sarısı sürün susam ve çörekotu ile süsleyin. 10 dakika tepside mayalandırdıktan sonra 200C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Deftere Ekle
Güzel tarif basit olmuş.
yapılışıda bu kadar kolay olsa
Çok teşekkürler :))
Aradığım bir tarifti teşekkürler.
anlatım kolay olmuş
güzel paylaşım.
yapılışı kolay görünüyor