Kışlık Pul Biber Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- Dilediğiniz kadar kırmızı süs biberi
- Kaya tuz
- Zeytinyağı 1 kaşık yeterli
Kışlık Pul Biber Yapımı Tarifi Yapılışı
Merhaba kışlık süs biberi kurutmayı bu sene ilk kez.Deniyorum bu yaptığım acı olacak yazın yani temmuz ağustos gibi tatlı pul biber yapacağım. ?Yapılışı çok kolay zaten. Biberleri güzelce yıkıyoruz ve güneşte kurutuyoruz.
- Kuruturken saplarını alıyoruz. İyice kurudukça kırdım ben. Robottan geçecek sertlikteyken alıp robottan geçiriyoruz.
- Sonra tekrar güneşlenmek üzere seriyoruz. Artık kesin oldu kıvamında ise robota alıyoruz tuz ve yağını ekliyoruz.
- Çektikten sonra biberimiz hazır özellikle çiğ köfte için yaptım ben. Acı yapıyorsanız eldiven kullanın. Robottan çekerken de burnunuzu tülbent ile kapayın acısı etkiliyor çünkü. Şimdiden elinize sağlık ?.
Sarımsak Tozu (Granül) Tarifi İçin Malzemeler İstediğiniz kadar sarımsak 1 kaşık taya tuzu Sarımsak Tozu (Granül) Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar, taze sarımsak çıkmışken hem de buzlukta yer kalmadığından sarımsağın tozunu yaparak değerlendirmek istedim. Araştırma yapmadan yapmak istemedim. Veee şu an deniyorum. İşte de tarifim. Sarımsakları soyup ( ben yeni çıkan…
Harissa Baharatı (Fas) Tarifi İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı kimyon 2 yemek kaşığı tatlı toz kırmızı biber 1 yemek kaşığı nane 1 yemek kaşığı toz kişniş 1 yemek kaşığı rezene 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz ½ tatlı kaşığı tarçın ½ tatlı kaşığı…
Deftere EkleToplam 0 Oy
0
0
