Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bardak süt
- 1 bardak ılık su
- 1 bardak sıvı yağ
- Yarım paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5-6 su bardağı un
Hamburger Ekmeği Tarifi Yapılışı
- Unu bir kaba eliyoruz tuzu ve yaş mayayı unun ortasına koyup ilk ılık suyu yavaş yavaş mayayı açacak şekilde ekliyoruz.
- Sonra tüm sıvıları ekleyip iyice karıştırıyoruz hamuru iyice yoğurduğumuza emin olunca kabı streçliyoruz.
- İyice hava alacak şekilde kapta 1 saat mayalandırıyoruz.
- Sonra elimizle şekil verip tepsiye diziyoruz 2 saatte tepside mayalandırıp dikkatli şekilde pişiriyoruz .
Afiyet olsun.
Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 paket yaş maya 1 kiloya yakın un(kontrollü eklenicek) 1 buçuk tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker Ramazan Pidesi Tarifi Yapılışı Öncelikle ön mayalama yapmak için mayamızı şekeri ve bir bardak suda karıştırarak eritiyoruz. 2 yemek…
Esmer Buğday Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler 500 gram esmer buğday unu 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 çay kaşığı tuz Bir çimdik şeker (ben kullanmadım mayanın şeker ile kabartma özelliği olduğu için şekeri yazdım ama kullanmak zorunda değilsiniz kullanmadan da güzel oluyor) 2 su bardağı ılık su Pişirmek için ;…
Toplam 0 Oy
0
0