Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 bardak süt
• 1 bardak ılık su
• 1 bardak sıvı yağ
• Yarım paket yaş maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5-6 su bardağı un

Hamburger Ekmeği Tarifi Yapılışı

1. Unu bir kaba eliyoruz tuzu ve yaş mayayı unun ortasına koyup ilk ılık suyu yavaş yavaş mayayı açacak şekilde ekliyoruz.
2. Sonra tüm sıvıları ekleyip iyice karıştırıyoruz hamuru iyice yoğurduğumuza emin olunca kabı streçliyoruz.
3. İyice hava alacak şekilde kapta 1 saat mayalandırıyoruz.
4. Sonra elimizle şekil verip tepsiye diziyoruz 2 saatte tepside mayalandırıp dikkatli şekilde pişiriyoruz .

Afiyet olsun.