Ev Yapımı Yumuşacık Sandviç Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 çay bardağına yakın sıvı yağ
• 1 paket kuru yada yaş maya
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yaklaşık 3, 5 su bardağı kaşığı un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Çörek otu ve susam

Ev Yapımı Yumuşacık Sandviç Ekmeği Tarifi Yapılışı

1. Bir kabın içerisine süt, su, maya, tuz, şeker konulup iyice karıştırılır.
2. Daha sonra yumurta ve yağ konulup karıştırıldıktan sonra azar azar un ilave edilerek yoğrulur.
3. Hazırlanan hamur yarım saat mayalanmaya bırakılır. İyice mayalanan hamurdan bezeler koparılır ( ölçüye göre 7 beze çıktı ).
4. Bezelere oval yada yuvarlak şekil verilir daha sonra üzerine yumurta sarısı sürülerek çörek otu ve susam serpilir.
5. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 25 dakika pişirilir.

Afiyet olsun ☺️.