Acılı Peynirli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı ‘ün

Üzeri için;

• 2 orta boy domates
• 100 gram lor peyniri
• 100 gram tam yağlı peynir(farklı ürün tercih edebilirsiniz)
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı acı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Acılı Peynirli Ekmek Tarifi Yapılışı

1. Önce hamurumuzu yoğurup mayalanmaya bırakıyoruz.
2. Süt ve suyumuzun ılık olmasına dikkat ediyoruz.
3. Üzeri için domatesimizi rendeleyip sıvı yağ ve peynirlerle karıştırıyoruz.
4. Peynirlerden sonra baharatlarımızı ekleyip karışımımızı hazır ediyoruz.
5. Önceden yağlamış olduğumuz fırın tepsimize mayalanmış hamurumuzu yayıp üzerine acılı karışımımızı sürüyoruz.
6. 180°  derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun :).