Teremyağlı Nefisss Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg.tam buğday unu
- 1 paket kuru veya yaş maya
- 1 yemek kaşığı teremyağ
- Tuz
- Bir miktar ılık su
Teremyağlı Nefisss Ekmek Tarifi Yapılışı
- Geniş bir kabın içine unu boşaltırız.
- Havuz şeklinde ortasını açar, mayayı koyarız, ılık su ile eritiriz, teremyağını, tuzunu koyarız.
- Daha sonra ılık sudan biraz daha unun üzerine dökerek yumuşak bir hamur olacak şekilde yoğururuz.
- Üzerini kapatır, mayalanmaya bırakırız.
- 3-4 saat sonunda kabarmış olan hamuru dörde bölerek, elimizde yuvarlak bir şekil vererek, yağlanmış tepsiye 4 adet koyarız.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika pişiririz.
- Sıcak veya soğumuş olarak afiyetle yiyiniz.
Dobiş Pişi Tarifi İçin Malzemeler Yarım su bardağı yoğurt Çeyrek su bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 paket kabartma tozu Alabildiği kadar un 1 çay kaşığı tuz Sıvı yağ Dobiş Pişi Tarifi Yapılışı Yumurta, yoğurt, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozunu kapta çırpalım. Unu ekleyerek hamuru yoğuralım. Hamuru 2 bezeye ayırıp…
İncecik Lavaş Tarifi İçin Malzemeler 3 su bardağı un 1 su bardağı ılık süt 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz Arasını yağlamak için ; Sıvı yağ İncecik Lavaş Tarifi Yapılışı Hamur için tüm malzemeleri ekleyip yoğuruyoruz. Hamurumuz dan 10 beze elde ediyoruz.( tarifte 14 beze yazıyordu ama ben biraz büyük olsun…
Toplam 0 Oy
0
0