Tam Buğday Unlu Ekmeğim Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 buçuk çay kaşığı tuz
• 1 paket kuru maya
• 1 su bardağı ılık su (maya şeker ve tuz eritmek için)
• 20 yemek kaşığı tam buğday unu(isteyen normal un ile de yapabilir)
• Toplamda 1 buçuk su bardağı su gitti bende (siz kendi ununuza göre ayarlayınız cıvık bir hamur olacak)

Tam Buğday Unlu Ekmeğim Tarifi Yapılışı

1. Şeker, tuz ve mayayı eritelim.
2. Ununu ekleyerek cıvık bir hamur kıvamı oluşturalım.
3. Bir saat mayalanmaya bırakalım.
4. Mayalanma sonunda yağladığımız ve un serptiğimiz borcama yada tepsimize hamuru dökelim (ben mısır unu serptim).
5. 15 dakika kadar da tepside mayalandıktan sonra ısıtmış olduğumuz fırına hamurumuzu verelim.
6. 180 derecede güzelce kızarana kadar pişirelim. Afiyetler olsun?.