Patates Tostu Tarifi İçin Malzemeler 3 adet patates 1 yumurta 1 su bardağı kaşar Çok az miktarda dilimlenmiş sucuk Tuz karabiber pulbiber Patates Tostu Tarifi Yapılışı Patatesi soyup rendeleyelim...

Yoğurtlu Köfte (Elazığ Yöresel) Tarifi İçin Malzemeler 7 çay bardağı köftelik bulgur 1,5 su bardağı un 3,5 su bardağı kaynar su Tuz Üzerine dökmek için; 7 kepçe yoğurt (dolu...

Kurutulmuş Yeşil Fasulye Tarifi İçin Malzemeler 3 çorba kasesi kadar kurutulmuş yeşil fasulye 3 avuç dolusu kurutulmuş yeşil fasulye 7 adet kurutulmuş domates Kemikli et veya kuşbaşı et 100...

İçli Köfte Tarifi (Yöresel) İçin Malzemeler İç harcı; Yarım kg yağsız kıyma 1 bütük soğan Çekilmiş ceviz 1 avuç Çok az biber salçası (tat katsın diye) İsteğe göre baharat...

Kuru Fasülye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı şeker fasülye 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı Tuz Pul biber Karabiber 250 gram kuş...

Fellah Köfte Tarifi İçin Malzemeler 3 çay bardağı  köftelik bulgur 1 buçuk çay bardağı  irmik 1 çay bardağı  un Sosu için; 3 diş sarımsak 3-4 domates rendesi Zeytinyağı Maydanoz...

Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek (4 saat suda bekletilip siyah suyu çıkmış olacak) 3 tane soğan 1 tane patates 1 tane havuç Göz...

Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı sıcak su 1 yumurta 2 su bardağı un 1 yemek kaşığı salça Karabiber Tuz Sosu için...

Godzilla Hamburger Tarifi İçin Malzemeler 2 adet hamburger ekmeği 400 gram kıyma 1 adet domates 2 dal marul 2 diş sarımsak 8 dilim cheddar peyniri 1-2 dal dağ kekiği...

Topalak Aşı (Çorbası)

Islak Hamburger Tarifi Videolu İçin Malzemeler 5 adet hamburger ekmekleri Köftesi için: 1 kilo kıyma 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı kimyon 1...

Tavuk Tantuni Tarifi İçin Malzemeler 3 adet tavuk göğsü Haşlamak için su Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı kimyon...

Lokum Gibi Tantuni Tarifi İçin Malzemeler Kavurmamız için: 500g et 1 kaşık tereyağ Tuz Pulbiber Sıvıyağ Salata için: Soğan Maydanoz Sumak Ayrıyetten domates Lokum Gibi Tantuni Tarifi Yapılışı Öncelikle...

Nefis Tavuk Dürüm (Ev Yapımı) Tarifi İçin Malzemeler Tavuk döner için ; 4 adet kemiksiz but 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı toz kırmızıbiber...

Nefis İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilo kısırlık bulgur 1 yumurta Tuz Un Ilık su İç harcı ; 3 tane büyük boy kuru soğan 750 gram kıyma 125...

Tavuklu Keşkek Tarifi İçin Malzemeler 3 adet tavuk pirzola 2 su bardağı buğday 1 tatlı kaşığı tereyağı 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Pulbiber Üzeri için Tereyağı Kırmızı toz...