Sosisli Poğaça Nasıl Yapılır ? ,
Sosisli Poğaça Nasıl Pişirilir ,
Sosisli Poğaça Malzeme Listesi ,
Sosisli Poğaça Tarifi için Malzemeler
10 tane soyulmuş sosis
Un
Yarım bardak süt
Yarım bardak yoğurt
Yarım bardak tereyağ
Yarım bardak mısırözü yağı
Bir paket kabartma tozu
Bir yumurta sarısı
Tuz
Haşhaş tohumu
Sosisli Poğaça Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Süt, yoğurt, mısırözü yağı, tereyağ, tuz ve kabartma tozu karıştırılır, kulak memesi kıvamına gelene dek un eklenerek yoğurulur. Buzdolabında yarım saat dinlendirilir. Bu hamurdan yumruk büyüklüğünde parçalar koparılıp elde uzunlamasına açılır. Sosis, bütün olarak bu açılan hamurun içine konur, çevresi iyice sarılarak kapatılıp, birleşme yeri alta gelecek şekilde yağlanmış fırın tepsisine konur. Her bir sosis aynı şekilde hamurla sarılıp tepsiye yerleştirildikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürülür, çaprazlamasına haşhaş tohumlari ile süs yapılır, önceden ısıtılmış mini fırında 170 derecede 20-25 dakika pişirilir.
AFİYET OLSUN !
İLKE ERSOY’a teşekkür ederiz.
anlatım kolay olmuş
güzelmiş tarif
çok sağoulun
Güzel tarif basit olmuş.
Aradığım bir tarifti teşekkürler.
çok sağoulun
eksizsiz anladım olmuş saolun.
Gayet basitmiş tarifi
sade ve güzel anlatım
sade ve güzel anlatım
pek beğenmedim
malzemelrin tamamı bu kadar mı