Sardalye Balığı Ezmesi Nasıl Yapılır ? ,
Sardalye Balığı Ezmesi Nasıl Pişirilir ,
Sardalye Balığı Ezmesi Malzeme Listesi ,
Sardalye Balığı Ezmesi Tarifi için Malzemeler
150 sardalye balığı , zeytinyağına yatırılmış
3 adet yumurta
150 gr tereyağ
karabiber
tuz
Sardalye Balığı Ezmesi Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Sardalye balıklarını blender yardımıyla macun kıvamına getirin. Balıkların içinde bulunduğu zeytinyağı ince delikli bir süzgeçten geçirin. Yumurtaları katı olarak haşlayın, sarılarını alıp, ezin. Tereyağı tahta bir kaşıkla ezip krema kıvamına getirin, sonra dövülmüş sardalye, ardından yumurta sarısını ilave edin. Tuz ve karabiber serpip karıştırın ve süzülmüş zeytinyağından birkaç damla damlatıp hafifçe sulandırın ve ekmeklere sürün.
AFIYET OLSUN!