Portakallı Krep Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı glutensiz un
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1/4 (çeyrek) tatlı kaşığı tuz
• 1, 5 su bardağı süt
• 4 yumurta
• 3 yemek kaşığı erimiş tereyağı

Sosu için:

• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2-3 portakal suyu
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 tatlı kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı tereyağ

Portakallı Krep Tarifi Yapılışı

1. Sos: şeker teflon tavada eritilip yağ eklenir.
2. Daha sonra meyve suyu ve rendesi eklenip kaynatılıp altı kapanır.
3. Krep hamuru: hamur malzemesi karıştırılır.
4. Ben 20cm çapında tava kullandım ince krepler hazırlanır.
5. Pişen krepler sosun içinde çevrilir sosu hafif çekmesi sağlanır, ılık servis yapılır, afiyet olsun