Kolay Ve Şifalı Poğaça- Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

• Un
• 3 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Bir çay kaşığı tuz
• 5-6 dilim domates kurusu
• Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz
• 1 tatlı kaşığı çörek otu
• Yarım çay kaşığı zerdeçal
• Yarım çay kaşığı zencefil

Kolay Ve Şifalı Poğaça- Ekmek Tarifi Yapılışı

1. Yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu, zencefil, zerdeçal, çörek otu ve tuzu bir kaba alıp güzelce karıştırın.
2. Domates kurularını küçük parçalara bölerek karıştırdığımız harcın içine ekleyin.
3. Dövülmüş cevizi de ekledikten sonra, kontrollü bir şekilde unu ekleyin. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar ekleyebilirsiniz. Ben göz kararı unu ekledim.
4. Yumuşak bir hamur elde ettim. Daha sonra baton kek kalıbını yağlayıp unladıktan sonra hamurumuzu içerisine döktük.
5. Üzerini güzelce düzelttik. 200 derece önceden ısıtılmış fırına yerleştirdik.
6. 10 dakika 200 derecede, yaklaşık 20 dakikada 180 derecede pişti.
7. Siz fırınınızın ayarına göre de hareket edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Çok güzel ayrıca çok da şifalı poğaça ekmek karışımı bir şey oldu ben çok beğendim. Sizlerin de beğeneceğini düşünüyorum. Mutlaka deneyin :).