Yağsız Izgara İslim Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 2 adet uzun ince patlıcan 4 adet çeri domates 1 adet yeşil biber Köfte için; 300 gram kıyma 1 yumurta Biraz tuz...

Patlıcan Kebap Tarifi İçin Malzemeler 5 adet patlıcan Çeri domates biber 3-4 adet soğan 15-20 diş sarımsak Köftesi için: 500 gram dana kıyma 1 adet soğan 1 yumurta 1/2...

Ciğer Kebabı(Antep) Nasıl Yapılır ? , Ciğer Kebabı(Antep) Nasıl Pişirilir , Ciğer Kebabı(Antep) Malzeme Listesi , Ciğer Kebabı(Antep) Tarifi için Malzemeler 1kg karaciğer, 200gr kuyruk, 2adet soğan, 1demet maydanoz,...

Enginarlı Çöp Kebabı Nasıl Yapılır ? , Enginarlı Çöp Kebabı Nasıl Pişirilir , Enginarlı Çöp Kebabı Malzeme Listesi , Enginarlı Çöp Kebabı Tarifi için Malzemeler 1kg kuzu eti 6adet...

Yoğurtlu Kebap Nasıl Yapılır ? , Yoğurtlu Kebap Nasıl Pişirilir , Yoğurtlu Kebap Malzeme Listesi , Yoğurtlu Kebap Tarifi için Malzemeler 1kg koyun eti 3adet kebapçı pidesi 100gr margarin...

Evde kebap yapmayı sevenlerden misiniz? O zaman buyrun tarifime. Bu tarifimde sizlere ali nazik kebabı nasıl yapılır?, ne ile yapılır? onlardan bahsedeceğim. Çoğu insanın damak zevkine hitap edeceğini düşündüğüm...

Güveç Kebabı Nasıl Yapılır ? , Güveç Kebabı Nasıl Pişirilir , Güveç Kebabı Malzeme Listesi , Güveç Kebabı Tarifi için Malzemeler 500gr kuşbaşı et, 2adet patlıcan, 3adet domates, 2adet...

Çökertme Kebabı Nasıl Yapılır ? , Çökertme Kebabı Nasıl Pişirilir , Çökertme Kebabı Malzeme Listesi , Çökertme Kebabı Tarifi için Malzemeler •750-800 gr yağsız et •6-7 iri patates •2...

Tepsi Kebabı (Hatay Usulü) Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilogram kıyma 2 adet küçük boy domates 1 adet büyük boy yeşil biber 1 adet kapya biber 4 diş sarımsak 1...

Sığır Kebabı Nasıl Yapılır ? , Sığır Kebabı Nasıl Pişirilir , Sığır Kebabı Malzeme Listesi , Sığır Kebabı Tarifi için Malzemeler 1kg sığır eti 1adet soğan 1adet havuç 1adet...

Bostan Kebabı Nasıl Yapılır ? , Bostan Kebabı Nasıl Pişirilir , Bostan Kebabı Malzeme Listesi , Bostan Kebabı Tarifi için Malzemeler 1kg koyun eti 2adet soğan 2adet domates 3adet...

Döküm Tavada Mangal Tadinda Kuzu Şiş Tarifi İçin Malzemeler 600g kuzu şiş 1 adet rendelenmiş soğan 1 su bardağı süt 1 çay bardağı zeytinyağı 3 dış sarımsak 1 tatlı...

Simit kebabı bir çeşit kıyma kebabı. Yağlı kıymanın içine ıslatılmış ince bulgur (Gaziantep’deki ismiyle simit) da konuyor. Kilis’te ismi Oruk diye geçiyor. Bu kebabı kıyma kebabı gibi mangalda yapabileceğiniz...

Gaziantep’ de et yemekleri kadar sakatat yemekleri de çok seviliyor. Özellikle ciğer kavurması bunların başında gelir. Ben şahsen ciğeri ömrümde bir elimin parmak sayısını geçecek kadar yememişimdir ama kayınvalidemin...

Damak tadımıza uygun olduğunu düşündüğüm Kağıt kebabı yapımının da kolay olması nedeniyle bir süredir hep aklımdaydı. İşten vakit kalınca da hemen internette kısa bir araştırmaya koyuldum, farklı farklı tarifler...

Değerli misafirlerimizi bu sabah yolcu ettik. Çok güzel bir 5 gün geçirdik. Tam Antep usulü yeme-içme ve gezme üzerineydi daha çok geçirdiğimiz saatler. Şanlıurfa ve Halfeti’ye gittik. Ciğerden patlıcan...