Ev Yapımı Acı Biber Tarifi İçin Malzemeler

• 300 grm kırmızı cin biberi

Ev Yapımı Acı Biber Tarifi Yapılışı

Ben 300 grm kullandım bana bir kış gidiyor.
Özellikle bir Yozgat’lı olarak arabaşında ??? ve menemende bayılıyoruz tüketmeye.

1. Biberleri yıkayıp saplarından tutup doğruyoruz.
2. Bir tepsiye koyup güneşte 2 gün benim evimde 2 günde kurudu siz kurayana kadar tutun.
3. Kuruduktan sonra blendırdan geçiyoruz.
4. İnce elekten eliyoruz.
   Bir kış afiyetle tüketin.