Ev Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

• 5 su bardağı elenmiş un
• 2 tatlı kaşığı kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 su bardağı ılık su

Ev Ekmeği Tarifi Yapılışı

1. Bütün malzemeleri karıştırıp üzerini streç filmle kapatıp 1 saat bekletiyoruz.
2. Hamuru un serptiğimiz tezgaha alarak parmak uçlarımızla düzleye düzleye zarf şeklinde bi kaç kez katlıyoruz.
3. Daha sonra kapaklı borcam tencereye koyarak 1 saat daha bekletiyoruz.
4. 1 saatin sonunda önceden ısıtmış olduğumuz 230 derece fırında 20 dakika kapağı kapalı 10 dakika da açık bir şekilde pişiriyoruz.