Dana Sokum Nasıl Yapılır ? ,
Dana Sokum Nasıl Pişirilir ,
Dana Sokum Malzeme Listesi ,

Dana Sokum Tarifi için Malzemeler

2 kg dana sokum
1/2 tatlı kaşığı curry
2 çorba kaşığı margarin
4-5 beş diş doğranmış sarmısak
1/2 su bardağı kırmızı şarap
1 su bardağı domates suyu
1/4 su bardağı un
1/2 tatlı kaşığı kekik
yenibahar
karabiber
tuz
tarçın

Dana Sokum Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Eti derince bir çelik tencerede çevirerek kızartın. Baharatları ilave edin. Diğer malzemer ile, kapağı sıkıca kapalı olarak, hafif ateşte iki buçuk saat pişirin. Üzerine sos döküp, servis yapın.

Sosun hazırlanışı :

Etin suyu ayrı bir kaba alın. Yarım bardak soğuk suda unu iyice karıştırın, et suyuna katıp pişirin.

AFIYET OLSUN!

Dizme Tarifi

Ocak 19, 2016 Goksel 15

Dizme Nasıl Yapılır ? , Dizme Nasıl Pişirilir , Dizme Malzeme Listesi , Dizme Tarifi için Malzemeler1 kg patlıcan 1,5 kg domates 1/2 kg kıyma tuz kara biber kırmızı biber sıvı yağ salçaDizme Yemek Tarifi Hazırlanışı:Patlıcanları yuvarlak yuvarlak doğrayın, domatesleri de yuvarlak doğrayın. Kıymaya baharatları ekleyip yoğurun. Bir yuvarlak borcam…

Deftere Ekle