Çullu Köfte Nasıl Yapılır ? ,
Çullu Köfte Nasıl Pişirilir ,
Çullu Köfte Malzeme Listesi ,

Çullu Köfte Tarifi için Malzemeler

200 gr kıyma
2 su bardağı ince bulgur
1 adet büyük baş soğan
1 tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 adet yumurta
3 su bardağı su
Tuz
karabiber
kızartmak için yağ

Çullu Köfte Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Kıyma, bulgur, ince ince kıyılmış maydanoz, soğan, kimyon, karabiber ve tuzu geniş bir kaba alın.Elinizi sık sık ıslatarak bütün malzemeyi birbirine iyice karıştırın.Yoğurup sakız kıvamında bir malzeme elde edin.Bu malzemeden, köfte büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinizde yuvarlayın ve şekil verin. Bir tencerede üç bardak suyu kaynatın. İçine tuz atın. Köfteleri yaklaşık 8 dakika kadar haşlayın.Daha sonra kevgirle alın.Bu arada yumurtanın içine bir çimdik tuz atıp, çırpın. Suyu iyice süzülünce, köfteleri yumurtaya bulayıp yağda kızartın.Sıcakken veya dilerseniz soğuk olarak servis yapın.

AFİYET OLSUN !

ZEYNEP’e teşekkür ederiz.

Çiğ Köfte Tarifi

Aralık 28, 2017 Goksel 2

Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ? , Çiğ Köfte Nasıl Pişirilir , Çiğ Köfte Malzeme Listesi , Çiğ Köfte Tarifi için Malzemeler750gr kıyma 500gr bulgur 2adet soğan domates salçası biber salçası isot maydanoz taze nane taze soğan tarçın marulÇiğ Köfte Yemek Tarifi Hazırlanışı:Geniş bir tepsiye isotu alın. Üzerine tarçını serpin ve…

Saç Kavurma Nasıl Yapılır Tarifi Kolay

Aralık 29, 2017 Goksel 1

Saç Kavurma Malzemeleri 1 yemek kaşığı tereyağı 500 gr. kuzu but – küçük kuşbaşı doğranmış 2 adet orta boy kuru soğan 4 – 5 adet sivri biber Kuru kekik Pul biber Tuz Karabiber 2 adet domates – soyulmuş Tüm sebzeleri küçük küp doğrayın. Sac ya da tavaya tereyağını ekleyip eritin.…

Deftere Ekle