Çiğ Köfte Nasıl Yapılır ? ,
Çiğ Köfte Nasıl Pişirilir ,
Çiğ Köfte Malzeme Listesi ,

Çiğ Köfte Tarifi için Malzemeler

750gr kıyma
500gr bulgur
2adet soğan
domates salçası
biber salçası
isot
maydanoz
taze nane
taze soğan
tarçın
marul

Çiğ Köfte Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Geniş bir tepsiye isotu alın.
Üzerine tarçını serpin ve karıştırın.
Üzerine çok ince kıyılmış soğanları katın.
Bunları elinizle iyice yoğurun.
Üzerine kıymayı alın ve yoğurmaya devam edin.
Üzerine bulguru kıymanın kıvamına göre ekleyin.
Yoğururken üzerine ara ara buzlu su katarak yoğurmaya devam edin.
Üzerine çok ince kesilmiş taze soğanı, çok ince kesilmiş maydanozu ve salçaları katarak sürekli yoğurun. Kıvamı gelince de köfte olarak şekillendirin, yeşillik arasına koyup servise sunun.

Örgülü Bonfile Nasıl Yapılır ?

Aralık 28, 2017 Goksel 0

Örgülü Bonfile Malzemeleri 2 baton bonfile / 180 gr. / 15-16 dk  Hamuru için Malzemeler 300 gr. un 1 tutam tuz 100 gr. tereyağı / soğuk / küçük küp 5-6 dal tarhun otu 50 gr. maydanoz 4-5 dal limonlu taze kekik 13 cl su / soğuk 1 limon kabuğu 1/2…

Çullu Köfte Tarifi

Aralık 29, 2017 Goksel 2

Çullu Köfte Nasıl Yapılır ? , Çullu Köfte Nasıl Pişirilir , Çullu Köfte Malzeme Listesi , Çullu Köfte Tarifi için Malzemeler200 gr kıyma 2 su bardağı ince bulgur 1 adet büyük baş soğan 1 tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 adet yumurta 3 su bardağı su Tuz karabiber kızartmak…

Deftere Ekle