Bolognese Soslu Makarna Nasıl Yapılır ? ,
Bolognese Soslu Makarna Nasıl Pişirilir ,
Bolognese Soslu Makarna Malzeme Listesi ,
Bolognese Soslu Makarna Tarifi için Malzemeler
1 adet orta boy havuç
1 adet kereviz sapı
1 adet orta boy kuru soğan
1,5 çorba kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı tatlı biber salçası
Tuz
Karabiber
2 adet defne yaprağı
1 su bardağı kırmızı şarap
2 çorba kaşığı zeytin yağ
300 gr kıyma
Bolognese Soslu Makarna Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Havuç, kuru soğan ve kereviz sapını rondoda ince kıyın. Tencereye zeytin yağını koyup kıydığınız karışımı yaklaşık 3 dk. sote edin. Kıyma ve salçaları ekleyerek bir süre daha sote edin. Karışıma şarabı, dilediğiniz kadar tuz ve karabiberi ekleyerek karıştırın. Üzerine defne yapraklarını ekleyin ve yaklaşık 40 dk pişirin. (Şarap yerine suda ekleyebilirsiniz). Pişirme sırasında suyunu çekerese azar azar su ekleyiniz.
Tercih ettiğiniz bir makarnanın 1 paketini haşlayın. Sosu üzerine ekleyin. Dilerseniz üzerine biraz parmesan peynir rendeleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Deftere Ekle
süperrr
Aradığım bir tarifti teşekkürler.
malzemelrin tamamı bu kadar mı
thankssss
thankssss
tarifler başarılı.
deneyeceğim.