Bitter Çikolata Parçacıklı Glutensiz Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 2 olgun muz
• 1/2 (yarım) su bardağı bitter çikolata yaklaşık 90 gr
• 1/4 (çeyrek) bardak tahin
• 1/4 (çeyrek) bardak fıstık ezmesi
• 2 yemek kaşığı bal
• 1/4 (çeyrek) su bardağı hindistan cevizi yağı
• 1/2 (yarım) hindistancevizi unu (yoksa toz hindistan cevizi)
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Tuz

Bitter Çikolata Parçacıklı Glutensiz Kek Tarifi Yapılışı

1. Muzları ezin.
2. Tahin fıstık ezmesi ve yağı ekleyip çırpın.
3. Yumurtaları tek tek ekleyip çırpın.
4. Ardından hindistan cevizi unu ekleyin.
5. Kabartma tozu ve tuzu da ekleyip iyice çırpın son olarak bitter çikolatayı ekleyip 180 derece 45 dk pişirin.

Afiyet olsun.