Pastırmalı Kurufasulye Tarifi İçin Malzemeler 500 gram kurufasulye 10 dilim çemensiz pastırma 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 2 adet küp şeker Tuz, karabiber, kimyon, pul...

Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler 300 gram şişerka fasulye ( kuru fasulyenin taze olarak dondurulmuş hali) 1 orta boy soğan Çeyrek sucuk 2 yemek kaşığı karışık salça 2...

Bulgurun Salçanın Ve Sarımsağın Mükemmel Uyumuyla Vazgeçilmez Bir Lezzet Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı köftelik ince bulgur 1.5 su bardağı sıcak su 1 su bardağı irmik...

Keşkek Tarifi İçin Malzemeler 1 çorba kasesi buğday(yarma) 1 çay bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı tuz 250 gram tavuk göğüsü 6 bardak sıcak su Haşlamak için; 700 gram...

Düdüklüde Barbunya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 2 kase ayıklanmış barbunya Yarım kapya sarı biber Yarım kapya kırmızı biber 1 büyük boy soğan 2 adet sivri biber 2 diş sarımsak...

Tam Ölçülü Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı kırmızı mercimek 4, 5 su bardağı su 2 tane kuru soğan 1 çay bardağı...

Etli Nohut Tarifi İçin Malzemeler 1 kase kuşbaşı doğranmış et 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet kuru soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı domates salçası...

Kuru Fasulye (Geceden Islatmanıza Hiç Gerek Yok) Tarifi İçin Malzemeler 350 gram kırmızı et (Kuşbaşı yada kemikli et ) 2 su bardağı kuru fasulye 2 adet orta boy soğan...

Fellah Köftesi Tarifi İçin Malzemeler Köfte için ; 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı kaynamış su (bulguru ıslatmak için) 1 çay bardağı irmik 1 tatlı kaşığı domates...

Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek Yarım su bardağı ince bulgur 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı...