Az Malzemeli Somun Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı kuru maya
• 2 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Az Malzemeli Somun Ekmek Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak ılık su, şeker, mayayı karıştırın ve ağzını kapatalım .
2. Maya köpük köpük olması gerekiyor .
3. Ağır ağır un ilave edin .Hamur ele yapışacak .
4. Tuzunu da ilave edelim. İyice yoğuralım.
5. 30 dakika ağzını streçleyip mayalandıralım.
6. Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp ekmek şekli verelim.
7. 15 dakika da tepsi mayası yapalım .
8. 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.