Masala Baharatı (Kitchen King Masala Hindistan) Tarifi İçin Malzemeler
- 8 yemek kaşığı toz kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı kimyon tohumu
- ½ yemek kaşığı frenk kimyonu tohumu
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 yemek kaşığı kişniş tohumu
- 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu
- ½ yemek kaşığı zencefil (rendelenmiş)
- ½ yemek kaşığı karabiber
- 8 adet karanfil (öğütülmüş)
- ½ yemek kaşığı sarı hardal tohumu (öğütülmüş)
- 8 adet yeşil kakule
- 3 adet siyah kakule
- 2 çay kaşığı çemen otu tohumu
- 2 yemek kaşığı nohut (öğütülmüş veya nohut unu)
- 1 çorba kaşığı rezene tohumu (öğütülmüş)
- 4 adet çubuk tarçın (öğütülmüş)
- 1 adet yıldız anason
- ½ tatlı kaşığı muskat (rendelenmiş)
- 2 adet (küçük) hindistan cevizi meyvesi
- ½ yemek kaşığı Kaya tuzu
Masala Baharatı (Kitchen King Masala Hindistan) Tarifi Yapılışı
- Toz şeklinde olan baharatlar geniş bir kabın içerisine konulur.
- Tohum şeklinde olan baharatlar ise önce havanda biraz dövülürler. Daha sonra mutfak robotunda çekilirler.
- Tüm baharatlar iyice karıştırılır. Oda sıcaklığında max. 3 ay saklanabilir.
Afiyet olsun
Ev Yapımı Pudra Şekeri Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı toz şeker Blender Blend edilecek kap Ev Yapımı Pudra Şekeri Tarifi Yapılışı Blender kabının içine şeker konulup blender ile blend edilir aralıklı olarak karıştırılarak toz olacak şekilde olana kadar bu işlem sürer. …
Makarna Çeşnisi Tarifi İçin Malzemeler 1 yemek kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı akbiber 2 yemek kaşığı kaya tuzu (Öğütülmüş) 2 yemek kaşığı yaprak kekik 2 yemek kaşığı kırmızı pul biber 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber 2 yemek kaşığı parmesan peyniri 4 yemek kaşığı kurutulmuş domates (Öğütülmüş) 3 yemek kaşığı…
Toplam 0 Oy
0
0