https://www.ruhundoysun.com
150 g haşlanmış dana kuyruk eti
1 adet Domates
1 adet Hamburger ekmeği ya da içine malzeme koyabileceğin başka bir ekmek
1-2 yaprak Kıvırcık
1 yemek kaşığı Karamelize soğan
5-6 dilim Havuç turşusu
Mayonez
Hardal
Dana kuyruğu sosuyla birlikte ısıt.
Domatesi dilimle.
Ekmeğin içine mayonez ve hardal sür.
Ekmeğe, ısıttığın dana kuyruğu, domatesi, kıvırcığı, karamelize soğanı ve turşuyu yerleştir.
https://www.sabah.com.tr 2 adet yumurta Susam Çeçil peyniri Öncelikle susamları kavurarak başlıyoruz. Kavrulunca tavanın kenarına doğru itiyoruz. Susamların üzerine ufalanmış çeçil peyniri ilave ediyoruz. Peynirler erimeye yakın tavanın ortasına biraz tereyağı ekleyip yumurtaları kırıyoruz. Yavaş yavaş susamlı peynir karışımını ortaya doğru iterek kısık ateşte pişiriyoruz.
3 adet yumurta 1 adet domates 2 adet sivri biber Yarım sucuk Bir çay kaşığı tuz Yarım çay bardağı yağ Tavaya yağı döküp kızdırınız, daha sonra sucukları yaırm ay seklinde kesip kızartınız biberleri ince ince kesip kavurunuz Domatesleri kare şeklinde kesip onları da ekleyiniz. Kısık ateşte 5 dakika pişirip yumurtaları…
Deftere EkleToplam 0 Oy
0
0
