Tavuk Wrap Chicken Wrap (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk göğüsü (700 gr)
- Tortilla ekmeği
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet kuru soğan
- Mısır
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kaşar peyniri
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Tuz
Tavuk Wrap Chicken Wrap (Videolu) Tarifi Yapılışı
- Tavuklarımızı, biberleri ve soğanları julyen şekilde doğruyoruz. Bir tavayı ısıtıyoruz ve ısınan tavaya önce tavuklarımızı ekliyoruz, tavuklar suyunu bırakmaması için tavanın sıcak olması önemli.
- Tavuklar beyazlaşınca önce soğanı ekleyip biraz kavurup sonra biberlerleri ekliyoruz. Sıvı yağı baharatları ve tuzu ekleyip biraz daha kavuruyoruz. Ocağın altını kapatıp bir kase mısırı ekliyoruz ve tavuklu harcımız hazır ?.
- 1 tane tortilla ekmeğimizi alıyoruz ve önce rendelediğimiz kaşardan sonra da tavuklu harçdan ekleyip dürüm gibi sarıyoruz.
- Bütün tortilla ekmeklerini aynı yapıyoruz 4 tane çıktı benim. Isıttığımız döküm bir tavada arkalı önlü iz kalana kadar ısıtıyoruz isterseniz tost makinasında kaşarlar eriyene kadar kızartabilirsiniz.
Yarım adet bayat ekmek 1 çay bardağı süt 1 dilim beyaz peynir 4 adet yumurta Yarım tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı pul biber 1 çay bardağı sıvıyağ Ekmek dilimlenir, küp doğranır. Süt, ufalanmış peynir ve pul biberle karıştırılır. Tavaya yağ konur, ekmekli karışım atılır. Birkaç dakika çevirdikten sonra tuzla…
Açık Tost Sucuklu Tarifi İçin Malzemeler 1 tane orta boy ekmek 2 yemek kaşığı salça 8 adet dilimlenmiş sucuk 4 tane dilimlenmiş kaşar peyniri 3 tane mini domates İsteğe bağlı yeşil biber( yada kapya biber ) Baharat olarak; Kekik ,tuz ve sarımsak tozu( kullandım acı sevenler pul biber de kullanabilir)…
Toplam 0 Oy
0
0