Sütlü Pamuk Ekmekcikler Tarifi Videosu İçin Malzemeler
- 200 mililitrelik su bardağı
Hamur için:
- Yarım paket yaş maya
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 adet yumurta
- Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağı
- Aldığı kadar un yaklaşık 4 su bardağı
Üzeri için:
- 1 tane yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı süt
Sütlü Pamuk Ekmekcikler Tarifi Videosu Yapılışı
- Önceden sıvı malzemeler çırpılır.Un yavaşça ilave edilir ve yumuşak hamur yoğrulur. (En az 5 dk yada daha fazla yoğrulursa hamur daha güzel olur).
- 1 saat dinlendirilir.
- Mayalanmış hamur fazla yoğurmadan 16 eşit yumaklar yapılır .
- Sonra çay tabağı büyüklüğünde açılır ve rulo yapılır.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.Üstü kapalı yarım saat dinlendirilir.
- Süt ve yumurta sarısı çırpılır.
- Ekmeklere sürülür.
- Önceden 180 -200 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
Bu video ay derya tarafından gönderilen Sütlü Pamuk Ekmekcikler (Milchbrötchen Original) adlı tariften hazırlanmıştır.
Balon Gibi Kabaran Bazlama (videolu) Tarifi İçin Malzemeler 5 su bardağı un 2 su bardağı ılık su 1 paket instant maya 2 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz (silme) 3 yemek kaşığı zeytinyağı Balon Gibi Kabaran Bazlama (videolu) Tarifi Yapılışı İlk olarak yoğurma kabımıza unu ve tuzu alalım, ortasını…
Biberli Ekmek (Acılı Ekmek) (videolu) Tarifi İçin Malzemeler 3 su bardağı un 1,5 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı zeytin yağı 1 çay bardağı ılık süt 1 çay bardağı ılık su 1 paket instant maya 1 çay kaşığı şeker Soğanlı Biberli Harç İçin; 2 adet soğan Yarım çay bardağı ceviz…
Toplam 0 Oy
0
0