4 adet sosis
2 adet yumurta
2 çorba kaşığı ayçiçek yağı
Sosis iki adet çöp şişin ortasına konur. (tam kesilmemesi için) Bıçakla yarım santim kalınlığında kesikler atılır. 4 adet sosis bu şekilde kesilir. İki adet sosis kürdanla çember şeklinde birleştirilir. Tavaya 1 ç orba kaşığı sıvıyağ konur. Isınınca sosis çemberi konur. Ortasına yumurta kırılır. Kapak kapatılır, arzu edilen kıvamda pişirilir.
http://www.hurriyet.com.tr 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz 1 paket vanilya 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı toz şeker Çeyrek su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Öncelikle yumurtanın beyazı ile sarısını ayırın. Yumurtanın akını yarım vanilya ile bir karıştırma kabına koyun. Mikserle bu…
12 Kuzu Böbreği (yağları temizlenmiş) 1 Su Bardağı Rafine Yağ 2 Çorba Kaşığı Tereyağ 1/2 Su Bardağı Un 1 Çay Kaşığı Tuz Böbrekleri ortadan hafifçe yardıktan sonra tuzunu ve biberini ekip una bulayınız. Orta boy bir tavada rafine yağı kızdırınız. Böbrekleri bu yağda altüst ederek 4-5 dakika kızartınız. Böbrekleri tavadan…
Deftere EkleToplam 0 Oy
0
0
güzel bir tarif olmuş teşekkürler