Sarımsaklı Kuzu Güveci Nasıl Yapılır ? ,
Sarımsaklı Kuzu Güveci Nasıl Pişirilir ,
Sarımsaklı Kuzu Güveci Malzeme Listesi ,

Sarımsaklı Kuzu Güveci Tarifi için Malzemeler

½ kg kuzu kuşbaşı
2bardak sıcak su
5diş sarımsak
1kaşık tereyağı
1tatlı kaşığı kekik
1çay kaşığı karabiber
1çay kaşığı kırmızı toz biber
tuz

Sarımsaklı Kuzu Güveci Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Etleri yıkayıp suyunu süzün. Bir tencerede tereyağını eritip etleri buraya alın; kapağını kapatıp arada karıştırarak kısık ateşte pişirin. Et suyunu salıp çeksin. Sarımsakları ayıklayıp uzunlamasına 2ye bölün ve yumuşayan etin üzerine ilave edin. Sarımsaklarda kavrulunca eti güveç kabına aktarın; baharatını karıştırın, sıcak suyunu da ekleyip 170dereceli fırında 30dk daha pişirin. Sıcak olarak servise sunun.

Deftere Ekle