Patlıcan Dolması Nasıl Yapılır ? ,
Patlıcan Dolması Nasıl Pişirilir ,
Patlıcan Dolması Malzeme Listesi ,
Patlıcan Dolması Tarifi için Malzemeler
5adet patlıcan, 1adet soğan, 1bardak ince bulgur, 1kaşık biber salçası, 1kaşık un, 1kaşık margarin, 1çay bardağı sıcak su, tuz
Patlıcan Dolması Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bulguru sıcak suyla ıslatın şişsin. Soğanı doğrayın. Şişen bulgura soğan, un, tuz ve salça katarak iyice yoğurun.
Patlıcanları alacalı soyun ortasından ikiye bölün ve parçaların aralarını yarın. Kısık ateşte önlü arkalı kızartın. Kızaran patlıcanların aralarına köfte büyüklüğünde bulgur yerleştirin. Geniş tencereye dizin üzerini geçecek miktarda sıcak su dökün ve kaynamaya bırakın. Servise sunacağınızda margarini eritip üzerinde gezdirin.
Deftere Ekle
anlatım güzelde daha detaylı olabilirdi
süperrr tarif
tarif süper !