Patates Köftesi Nasıl Yapılır ? ,
Patates Köftesi Nasıl Pişirilir ,
Patates Köftesi Malzeme Listesi ,

Patates Köftesi Tarifi için Malzemeler

1 kg patates
2 yumurta
2 kaşık nişasta
Tuz
Biber
250 gr kıyma
1 baş soğan
1 kaşık margarin

Patates Köftesi Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Patatesler kabuklarıyla haşlanır, sonra soyulur ve püre yapılır. Daha sonra yumurta, nişasta, tuz ve biber üzerine ilave edilir ve hepsi birden yoğurulur. Diğer tarafta kıyma soğan ve margarinle birlikte hafifçe kavrulur. Kıyma soğuduktan sonra kıymalı harç ve yoğurduğumuz patates de soğumaya bırakılır. Her iki malzeme de soğuduktan sonra avuç içine sığacak kadarı alınıp açılır ve içine kavrulmuş kıyma konulur. Uzun veya top şekline getirildikten sonra una bulayıp kızgın yağda kızartılır.

Not: Köftenin daha başarılı olması için yoğurulmuş patates 15 dakika kadar buzlukta bekletilmelidir.

AFIYET OLSUN!

Patates kavurma Tarifi

Aralık 13, 2016 Goksel 1

Patates kavurma Nasıl Yapılır ? , Patates kavurma Nasıl Pişirilir , Patates kavurma Malzeme Listesi , Patates kavurma Tarifi için Malzemeler 4 kişi 1 kg patates 350 gr mantar 4 diş sarımsak 1/2 demet maydanoz 3 sap biberiye 100 gr kurutulmuş domates karabiber tuz zeytinyağı Patates kavurma Yemek Tarifi Hazırlanışı:…

Ratatouille (Fransız Mutfağı)

Aralık 14, 2016 Goksel 0

Ratatuy (Ratatouille) Tarifi İçin Malzemeler 2 adet orta boy patlıcan, 2 adet kabak, 2 adet orta boy patates, 2 adet domates, Yarım çay bardağı sıvı yağı. Sosu İçin: 4 adet orta boy domates, 1 adet soğan, 4 diş sarımsak, 4 adet sivri biber, 4 yemek kaşığı sıvı yağı, Tuz, Karabiber,…

Deftere Ekle