Omlet (Maydanozlu Ve Dere Otlu) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 4-5 dal maydanoz
• 4-5 dal dereotu
• 1 parça beyaz peynir (Veya kaşar peyniri)
• Yarım çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Omlet (Maydanozlu Ve Dere Otlu) Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle 2 yumurtamızı derin bir kasede çırpıyoruz.
2. Üzerine maydanoz ve dereotunu küçük küçük doğrayıp ekliyoruz.
3. Beyaz peynirimizi, sütümüzü, unumuzu, tuz ve karabiberimizi de ekleyip iyice karıştırıyoruz.
4. Erittiğimiz tereyağımızın üzerine karışımımızı ekliyoruz ve arkalı önlü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun