Nefis Omlet Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 adet domates
• Yarım kase rende kaşar
• Birkaç yaprak fesleğen ya da nane
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Nefis Omlet Tarifi Yapılışı

1. Yumurtalar çırpılır. Tereyağı eritilmiş tavaya aktarılır.
2. Bu aşamada ocağınızı kısıkta tutmalı ve yumurtanızı karıştırmamalısınız.
3. Kıvam almaya başlayınca tamamına rendelenmiş kaşar yayılır.
4. Yarım ay şeklindeki kısma yuvarlak dilimlenmiş domatesler ve fesleğenler dizilir.
5. Yumurtanın diğer yarısı üzerine kapatılır. Çift taraflı pişirmenize gerek yok.
6. İç malzemesini dizme esnasında altı pişiyor zaten.
7. Omletinizi kapatınca az bir süre ocakta tutmanız yeterlidir.

Afiyet olsun