Mihaliç Peynirli Tereyağlı Menemen Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet büyük boy yumurta
- 6 adet çarliston biber
- 7-8diş sarımsak
- 5 adet orta boy domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
- 1 küçük kase rendelenmiş mihaliç peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber, pulbiber, kimyon
- 1 küçük boy çay bardağı su
- 1 tutam ince kıyım maydanoz
Mihaliç Peynirli Tereyağlı Menemen Tarifi Yapılışı
- Tavaya yağları soyup küçük doğradığımız sarımsakları koyalım.
- 2 dk kavuralım aroması çıksın.
- Sonra çekirdeği çıkarılıp küçük doğranmış biberleri ekleyelim karıştıralım.
- Kabuğunu soyup küçük doğradığımız domatesleri ilave edelim karıştıralım.
- Salçayı su ile eritip dökelim.
- Tuzu ,baharatları serpelim.
- Kısık ateşte 5 dk pişirelim.
- Peyniri serpelim karıştıralım .
- Yumurtaları yuva yapalım kıralım.
- Biraz yumurtları pişince karıştıralım.
- Üzerine tekrar bir çimdik karabiberi, pulbiber serpelim ince kıyım maydanozları koyalım afiyet olsun.
Kabaklı Omlet Tarifi İçin Malzemeler 1 kabak 2 yumurta Yarım kase kaşar 1 domates 2 biber Tuz, karabiber zerdeçal Zeytinyağı Çörek otu Kabaklı Omlet Tarifi Yapılışı Kabağı rendeleyin. Üzerine kaşar da rendeleyin. Üzerine 2 yumurta kırın. Tuz, karabiber ve zerdeçal dökün. Diğer bi tavada biber ve domatesi doğrayın. Önce biberleri…
Yumurtalı Köz Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler 3 adet patlıcan 1 büyük kuru soğan Sarımsak 1 -2 yumurta Tuz, karabiber, pulbiber Yumurtalı Köz Patlıcan Tarifi Yapılışı Patlıcanları közleyelim. Temizleyip dilimleyelim. Bir tavada soğan ve sarımsağı yağ ekleyip kavuralım. İçine patlıcanları ekleyip kavurmaya devam edelim. Baharatları pul biberi bol ekleyin diyecem çünkü…
Toplam 0 Oy
0
0