Mercimekli Omlet (Diyet Dostu) Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yemek kaşığı yeşil mercimek( akşamdan ıslatılmış)
• 2 tane yumurta
• 1 tutam maydanoz
• 1 tatlı kaşığı kajun baharatı
• İsteğe göre pulbiber karabiber ve bir fiske tuz
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Mercimekli Omlet (Diyet Dostu) Tarifi Yapılışı

Merhabalar bugün diyetisyen arzu hanımın sayfasında görüp denediğim lezzetiyle ve tok tutma özelliğiyle beğeni toplayan omletle karşınızdayım.

1. Öncelikle mercimeği haşlayıp süzelim soğumaya bırakalım.
2. Yumurtaları bir kaba kırıp üzerine kajun baharatı, baharatlar, ince doğranmış maydanozu ve soğuyan mercimeği ilave edip karıştıralım.
3. Tavaya zeytinyağını alıp biraz ısınınca ters yüz ederek her iki tarafını da pişirelim. Protein deposu omletimiz hazır afiyet olsun