Lavaş Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4-4 buçuk su bardağı un (Kontrollü eklenecek)

Ara katlar için

• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Lavaş Tarifi Yapılışı

1. Hamuru yoğurup 30 bezeye ayırıyoruz.
2. Üzerlerini örtüp 20 dakika dinlendirelim.
3. Her birini pasta tabağı kadar açıp 2 tanenin arasına sıvı yağ sürüp 2 şerli gruplayalım.
4. Üst üste duran hamurumuzu tavamızın büyüklüğünde açıp ters yüz balon balon olana kadar döndürerek pişirip ikisini birbirinden ayırarak temiz ve kuru bir beze sararak saklayalım. İsteyen tantuni yapsın isteyen sıkma, isteyenlere de çiğköfte tavsiye ederim. ?Afiyet olsun??.