Lahmacun (Adana ve Gaziantep usulü ) Nasıl Yapılır ? ,
Lahmacun (Adana ve Gaziantep usulü ) Nasıl Pişirilir ,
Lahmacun (Adana ve Gaziantep usulü ) Malzeme Listesi ,

Lahmacun (Adana ve Gaziantep usulü ) Tarifi için Malzemeler

1 kilo çok yağlı kiyma
1 kilo kurusogan
6-7 adet sivri biber
yarım kilo domates
1 Demet maydanoz
4 yemek kasığı ev yapımı biber salçası
yarım caybardagi sıvıyag
isteğe bağlı olarak pulbiber

Lahmacun (Adana ve Gaziantep usulü ) Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Kiymayi derin bir kaba alalım içerisine çok çok küçük dogradigimiz biberi maydonozu soğanı ve kabuğunu soyduğumuz domatesleri ekleyelim salça yağ ve baharatlarida ekledikten sonra karıştıralım artık fırına götürülmeye hazirdir .afiyet olsun..

Not : eğer icine sarımsakta eklerseniz gaziantep usulü oluyor aslında ikiside çok lezzetli ama ben Adanalı oldugum için genelde Adana usulü nü yapıyorum tercih ve denemesi size kalmış.afiyet olsun….

Deftere Ekle