Kuru Biber ve Patlıcan Dolması Nasıl Yapılır ? ,
Kuru Biber ve Patlıcan Dolması Nasıl Pişirilir ,
Kuru Biber ve Patlıcan Dolması Malzeme Listesi ,
Kuru Biber ve Patlıcan Dolması Tarifi için Malzemeler
8adet kuru biber
8adet kuru patlıcan
1adet soğan
1tatlı kaşığı sumak
1bardak pirinç
½ bardak sıvıyağ
2bardak su
1kaşık salça
250gr kıyma
tuz
yoğurt
Kuru Biber ve Patlıcan Dolması Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Kuru sebzeleri 1saat sıcak suda bekletin. Pirinci yıkayıp ıslatın. Soğanı doğrayın. Kıymayı, soğanı, salçayı, sumağı, tuzu, süzdüğünüz pirinci ve sıvıyağı karıştırarak harç yapın. Sebzeleri süzün ve bu harcı içlerine doldurun. Tencereye dizerek suyunu ilave edin. Kısık ateşte 40dk pişirin. Yanında yoğurt ile servise sunun.
Bu tarifi deneyen oldumu
anlatım kolay olmuş
güzelmiş tarif
thanksss