Köri Soslu Börülceli Tavuk Nasıl Yapılır ? ,
Köri Soslu Börülceli Tavuk Nasıl Pişirilir ,
Köri Soslu Börülceli Tavuk Malzeme Listesi ,
Köri Soslu Börülceli Tavuk Tarifi için Malzemeler
500 gr Börülce veya kılçıksız taze fasulye
500 gr haşlanmış tavuk eti
1 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
Tuz
3 çorba kaşığı köri
1 çorba kaşığı hardal
Köri Soslu Börülceli Tavuk Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Börülceleri veya fasulye kullanıyorsanız fasulyeleri bıçakla 4'e bölerek çok fazla öldürmeden haşlayın. Bu malzeme yeşil ve hafif diri ama pişmiş olmalıdır. Bu malzemeyi süzüp soğumaya bırakın. Pişmiş tavuk etini börülce veya fasulyelerin boyunda uzunlamasına ve yassı olarak kesin. Bir kasede, yoğurdu, mayonezi, hardalı ve 3 çorba kaşığı köriyi ve tuzu çırparak karıştırın. Sonra bu karışımın içine börülceleri ve dilimlenmiş tavuk etini ekleyip tamamen birbirine bulanacak şekide ilave edin ve yine iyice karıştırın. Bunu servis tabağına alarak soğumuş halde servis yapınız.
AFİYET OLSUN !
Hüseyin Tekintürk'e teşekkür ederiz.
Deftere Ekle
süperrr