Karışık Pilav Nasıl Yapılır ? ,
Karışık Pilav Nasıl Pişirilir ,
Karışık Pilav Malzeme Listesi ,

Karışık Pilav Tarifi için Malzemeler

2 bardak pirinç
300 gr kuşbaşı et
2 adet soğan
2 adet domates
1 adet dolmalık biber
1 tutam maydanoz
½ bardak sıvıyağ
tuz

Karışık Pilav Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Bir tencere içinde eti haşlayın. Yumuşayan eti ayrı bir tencereye alıp üzerine doğranmış sebzeleri yerleştirin. Pirinci tuzlu ılık suda bekletip suyunu süzün, az yağda kavurun. Pirincin rengi dönünce onu da etlerin üzerine aktarın. Diğer tencerede ki et suyunu üzerlerine döküp tuzunu ayarlayın ve orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Pişen pilavı 20dk dinlendirin servis tabağına etler üstte kalacak şekilde ters aktarın ve servise sunun.

Deftere Ekle