Kafkas Çorbası yapılışı ,
Kafkas Çorbası tarifi ,
Kafkas Çorbası malzemeleri ,

Kafkas Çorbası Tarifi için Malzemeler

12 bardak et suyu

1 adet pancar

1 adet havuç

1 adet küçük kereviz

2 adet soğan

4 yaprak lahana

1,5 kaşık margarin

½ bardak aşurelik buğday

3 adet yumurta sarısı

1 bardak süt

Kafkas Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Buğdayı akşamdan ıslatıp ertesi gün bol su ile haşlayın.(taneler iyice yumuşasın) Bu arada sebzeleri temizleyip doğrayın. Bir tencerede yağı eritip soğanı kavurun; rengi dönünce diğer sebzeleri de ekleyip 10dk daha kavurun. Sebzeler yumuşasın, et suyunu ve haşladığınız buğdayı ekleyin. Tuzunu ayarlayarak kaynamaya bırakın. Ocaktan alacağınız vakit süt ve yumurta çırpımını çorbaya gezdirin. Bir taşım daha kaynatarak ocaktan alın.

Kabak Ezmesi Çorbası Tarifi

Aralık 16, 2015 Goksel 9

Kabak Ezmesi Çorbası yapılışı , Kabak Ezmesi Çorbası tarifi , Kabak Ezmesi Çorbası malzemeleri , Kabak Ezmesi Çorbası Tarifi için Malzemeler 500 gr kabak 1 adet soğan 2 kaşık margarin 2 kaşık un 4 bardak su tuz Kabak Ezmesi Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı: Kabakları kazıyıp makinede çektirin. Bir tencere içinde…

Kamelya Çorbası Tarifi

Aralık 16, 2015 Goksel 10

Kamelya Çorbası yapılışı , Kamelya Çorbası tarifi , Kamelya Çorbası malzemeleri , Kamelya Çorbası Tarifi için Malzemeler 3 bardak et suyu 3 bardak süt 2 bardak bezelye 2 kaşık un 1 fincan sıvıyağ 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri kırmızı toz biber tuz Kamelya Çorbası Yemek Tarifi Hazırlanışı: Bezelye içini haşlayıp…

Deftere Ekle