Hamsili patates dolma Nasıl Yapılır ? ,
Hamsili patates dolma Nasıl Pişirilir ,
Hamsili patates dolma Malzeme Listesi ,
Hamsili patates dolma Tarifi için Malzemeler
1/2 kilo hamsi
1,5 kilo iri patates
1/2 domates
1/2 kuru soğan
maydanoz
kırmızı biber
salça
tuz
Hamsili patates dolma Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Hamsileri iyice temizleyin. Kılçıklarını çıkartın. Patatesleri soyun içlerini dolma olacak şekilde oyun. Hamsileri bir kapta tuzlayın, soğan ve maydanozu ince ince doğrayın kırmızı biberle karıştırın. Zevkinize göre diğer baharatları da kullanabilirsiniz. Eğer hamsilerin tuzu eksik ise bu aşamada tuz ilave edebilirsiniz. Domatesleri yuvarlak bir biçimde kesin. Hamsileri içi oyulmuş patatesin içine doldurup üstüne soğan maydanoz baharat karışımını koyup yuvarlak kesilen domatesler ile üstünü kapatın ve bir tepsiye dizin.Tepsiye biraz su koyup orta hararetli bir ocakta 15-20 dakika pişirdikten sonra patateslerin üstüne suda erittiğiniz salçayı sürün ve tepsiyi sıcak bir fırına sürün. 20 dakika sonra tepsiyi fırından çıkarın ve servis yapın.
AFİYET OLSUN !
güzel anlatım
Çok abartılmamış kolay ve anlaşılır.
thanksss
tarif süper !
güzel paylaşım.
anlatım kolay olmuş
güzelmiş tarif
Güzel tarif basit olmuş.