Glutensiz Haşhaşlı Revani Tarifi İçin Malzemeler

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı su
• 3-4 damla limon suyu

Keki için;

• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı ankara halk ekmek unu (çölyak hastaları için satılan glutensiz undan)
• 1 su bardağı ege glutensiz irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 limon kabuğu rendesi
• Yarım su bardağı mavi haşhaş

Glutensiz Haşhaşlı Revani Tarifi Yapılışı

1. İlk olarak şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakın.
2. Daha sonra kek hamuru için ilk önce yumurta ve şekeri iyice çırpın.
3. Sonra yoğurt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
4. Daha sonra un, irmik, kabartma tozu, vanilya, haşhaş, limon kabuğunu ekleyip karıştırın.
5. Keki borcamı yağladıktan sonra koyup üzerini düzeltin.
6. Küçük bir borcam kullanmanızı tavsiye ederim çünkü 8 dilimlik az bir revani yapıyoruz.
7. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında kızarana kadar pişirin.
8. Şerbette, revanide ılıkken şerbeti revaniye dökün.
9. Dilediğiniz şekilde süsleyip sunuma hazırlayın. Afiyet olsun.