Glutensiz Çilekli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı glutensiz un

Üzeri için;

• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti
• Çilek ve muz
• Benmari usulü glutensiz çikolata

Jölesi için;

• 1 kase doğranmış çilek
• Yarım su bardağı su
• 1 kaşık mısır nişastası

Glutensiz Çilekli Pasta Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri çırpalım.
2. Daha sonra yağı ve sütü ekleyip karıştıralım.
3. Kabartma tozu, vanilya ve glutensiz unumuzu eleyerek hamurumuza katalım ve karıştıralım.
4. Kek hamurunu yağladığımız kalıbımıza dökelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırınımızda 30 dakikaya kadar pişirelim.
5. Fırından çıkardığımız kekin buharı gidince üzerine 1 su bardağı sütümüzü gezdirelim.
6. Soğuyan kekimizin üzerine kremşantiyi yayalım.
7. Üzerini çilek ve muz dilimleri ile süsleyeyim.
8. Jölesi için çileklerimizi yarım su bardağı suyla bir taşım kaynadıktan sonra içine 1 kaşık mısır nişastası ekleyip karıştıralım.
9. Kaynayınca altını kapatıp soğuduktan sonra pastamızın üzerine dökelim.
10. Benmari usulü erittiğimiz çikolatayı üzerine gezdirelim.
11. Pastamız soğuduktan sonra servise hazır. Afiyet olsun.