Dolgulu Köfte Nasıl Yapılır ? ,
Dolgulu Köfte Nasıl Pişirilir ,
Dolgulu Köfte Malzeme Listesi ,

Dolgulu Köfte Tarifi için Malzemeler

500gr kıyma,
1adet soğan,
3dilim bayat ekmek, tuz-karabiber

Harcı: 1adet soğan,
1adet domates,
2adet sivribiber,
1kaşık salça,
150gr kaşar peyniri,
6adet mantar, tuz, sıvıyağ

Dolgulu Köfte Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Öncelikle kıymayı bir kaba alın; rende soğan, ekmek içi ve baharat ile yoğurun. Diğer soğanı doğrayın, yağda kavurun. Bu arada mantarı, biberi ve domatesi doğrayarak kenara ayırın. Soğan kavrulunca mantarı katın, suyunu salıp çeksin, biberi o da örselenince domatesi katın. Tuz serperek pişirin. Harç olunca kıymadan iri parçalar alıp yuvarlayın, ortasına bastırarak boşluk çıkarın, fırın tepsisine dizin. Bunları fırında hafif kızartın. Çıkarttığınızda çukur bölgeye harçtan doldurun, üstlerine küçük dilim kaşar peyniri koyun. Sulandırılmış salçayı dökün ve düşük ayar fırında peynir eriyene kadar tekrar pişirin. Sıcak olarak servis edin.

Mantar Dolgulu Çanak Köfte Yapılışı

Aralık 29, 2017 Goksel 22

Mantar Dolgulu Çanak Köfte Malzemeleri 500 gr. köftelik kıyma 1 adet kırmızı soğan – rende Tuz Karabiber Pul biber Kimyon 2 yemek kaşığı ketçap 1 avuç maydanoz – ince kıyılmışİç Harcı için Malzemeler Zeytinyağı 1 adet kuru soğan – yemeklik doğranmış 20 – 25 adet mantar – küçük küp doğranmış…

Domatesli Arap Köftesi Tarifi

Aralık 30, 2017 Goksel 1

Domatesli Arap Köftesi Nasıl Yapılır ? , Domatesli Arap Köftesi Nasıl Pişirilir , Domatesli Arap Köftesi Malzeme Listesi , Domatesli Arap Köftesi Tarifi için Malzemeler4bardak ince bulgur, 400gr yağsız kıyma, 2adet soğan, kırmızıbiber, yenibahar, tuz, karabiber 2bardak su, 1kg domates, 2kaşık margarin, 3adet taze biber, sıvıyağDomatesli Arap Köftesi Yemek Tarifi…

Deftere Ekle